Dumle..

Har fått önskemål att lägga upp receptet på mina Dumble-cupcakes som jag bjöd på igår till fikat! Självklart så fixar jag det =)

Dumle-cupcakes

150 g smör

2 dl strösocker

2 st ägg

2 tsk vaniljsocker

1 dl mjölk

3 dl mjöl

2 tsk bakpulver

3 msk kakao

1 påse dumle

Frosting:

60 gram smör

100 g philadephiaost

3 dl florsocker

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Vispa smör och socker pösigt. Blanda därefter i ett ägg i taget. Rör i vaniljsocker och mjölk. Blanda i vetemjöl, bakpulver och kakao i smeten. Fyll formarna till strax över mitten. Tryck en dumlekola i varje form. Grädda i ugnen i ca 20 min.

Blanda ingredienserna till frostingen. När muffinsen har kallnat så spritsa på forstingen och dekorera efter egen fantasi!

Hoppas det smakar!

Fick en Alla hjärtans dag-present av fina Maria igår. Du vet vad en sliten mamma behöver! Har inte hunnit sätta mig ner i lugn och ro och läsa än. Men det kan helt klart bli i kväll =) TACK vännen!

Egentid tillsammans med en bra inredningstidning och en god choklad är aldrig fel =)

Kram på er!